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Gergelim – tabela nutricional:

Porção de 100g:

  • Energia (573 Kcal) 35% 35%
  • Proteínas (18g) 20% 20%
  • Gorduras (50g) 78% 78%
  • Carboidratos (23g) 10% 10%
  • Fibra (12g) 53% 53%

Obs.: os percentuais do gráfico acima referem-se a VALORES DIÁRIOS DE REFERÊNCIA DE NUTRIENTES (VDR), com base em uma dieta de 2.000 calorias.