Gergelim – tabela nutricional:
Porção de 100g:
- Energia (573 Kcal) 35%
- Proteínas (18g) 20%
- Gorduras (50g) 78%
- Carboidratos (23g) 10%
- Fibra (12g) 53%
Obs.: os percentuais do gráfico acima referem-se a VALORES DIÁRIOS DE REFERÊNCIA DE NUTRIENTES (VDR), com base em uma dieta de 2.000 calorias.